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黑金刚 与 黑美人 来自非洲吗?

作者    土豆    发布日期:2018-08-16      来源:农业头条
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核心提示:【农产品网】黑金刚与黑美人都属于土豆家族,看名字就知道是一男一女,有是黑色皮肤,难道他们来自非洲?黑土豆(又名紫土豆,紫色马铃薯),它原产于南美洲秘鲁冈底斯山脉,当地有许多彩色马铃薯品种,光彩炫目,黑...
社会新闻 哪些人有资格落户?可快速办理引进手续的优秀人才“千人计划”和“海聚工程”的中国籍入选专家;“万人计划”、“高创计划”、“高聚工程”的入选人;国家最高科学技术奖获奖人,国家自然科学奖、国家技术发明奖、国家科学技术进步奖二等奖及以上奖项的主要获奖人,北京市科学技术奖一等奖及以上奖项的主要获奖人。

农产品网】黑金刚与黑美人都属于土豆家族,看名字就知道是一男一女,有是黑色皮肤,难道他们来自非洲?

黑金刚 农产品网

土豆(又名紫土豆,紫色马铃薯),它原产于南美洲秘鲁冈底斯山脉,当地有许多彩色马铃薯品种,光彩炫目,黑土豆只是当地彩色铃薯的一种!也是自然界赐予人类的美味佳肴!黑土豆分为两种:黑金刚土豆和黑美人土豆,是集食用、营养、保健、观赏于一身的彩色马铃薯新品种。

黑金刚土豆与黑美人土豆,这两种土豆的不同之处:

黑金刚土豆薯形呈长椭圆形,芽眼较小。果皮呈黑紫色,乌黑发亮,富有光泽。果肉为深紫色,外观好看,颜色诱惑力强。果肉淀粉含量高达13-15%,口感细腻,品质极佳,黑金刚土豆的花朵是白色。据测定:每百克黑色马铃薯中含蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物16.5克,钙11毫克,铁 1.2毫克,磷64毫克,钾342毫克,镁22.9毫克,胡萝卜素0.01毫克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.03毫克,烟酸16毫克。除具有细腻、香、面的上佳品质外,还有色泽鲜艳的独特外观,有预防癌症、美容养颜等功效。

农产品网据相关资料:黑金刚土豆含原花青素量是黑美人土豆的9倍左右。目前正全面推向市场,深受客户的喜欢。

黑美人土豆薯形圆形,切开靠近表皮有一圈白色的圆环,口感沙。特征特性幼苗直立,株丛繁茂,株型高大,生长势强。株高60厘米,茎粗1.37厘米,茎深紫色,横断面三棱型。主茎发达,分枝较少。叶色深绿,叶柄紫色,花冠紫色,花瓣深紫色。薯体圆形,表皮光滑,呈黑紫色带白边,乌黑发亮,富有光泽。薯肉深紫色,致密度紧。外观颜色诱惑力强。淀粉含量13%~15%,口感香面品质好。芽眼浅,芽眼数中等。结薯集中,单株结薯6个~8个,单薯重120克~300克。全生育期90天,属中早熟品种,耐旱耐寒性强,适应性广,薯块耐贮藏。抗早疫病、晚疫病、环腐病、黑胫病、病毒病。一般亩产2000公斤~2500公斤,比普通品种增产15%左右。

 
关键词: 黑金刚 黑美人
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